Online masterclass Wijn & Spijs van Dare Wines en De Houtloods
De Houtloods Academy zorgt samen met Dare Wines voor een ultiem wijn-spijs diner thuis. Met drie fantastische Bib Gourmand recepten, uiteraard met bijpassende wijnen, zorgvuldig geselecteerd door de sterrensommeliers van Dare Wines.
In de Wine Dine box zit een heerlijke mousserende wijn, waar je van kunt genieten tijdens de masterclass. En drie top recepturen van Bib Gourmand Chef Koos de Wolf, gemakkelijk thuis te maken én op een hoog niveau! Alle ingrediënten zijn verkrijgbaar bij de supermarkt of lokale winkelier. Daarnaast krijg je drie bijpassende wijnen, waarbij gezorgd wordt voor ultieme wijn-spijs combinaties die je smaakpapillen zullen strelen. En een compleet wijn-spijs boekje met alle benodigde informatie en meer.
Wat gebeurt er tijdens de live-masterclass?
Chefkok Koos de Wolf van restaurant de Houtloods in Tilburg en sommelier Michael Daals van Dare Wines, nemen je mee in de wereld van wijn & spijs. Een kijkje achter de schermen. Hoe worden wijn-spijs combinaties eigenlijk gemaakt, waar moet je op letten en nu nog belangrijker, hoe kun je dit thuis doen? Ze delen kooktechnieken en laten zien hoe je borden mooi kunt opmaken. Zo zorgen ze er samen voor dat jij ook thuis kunt genieten van de mooiste wijn-spijs combinaties! Uiteraard krijg je ook de mogelijkheid om live vragen te stellen.
Datum en tijd
Vrijdag 24 april vanaf 16.00 uur live via Facebook.
Kosten
De Wine Dine box kost 49,50 euro.
