Hij streeft naar een viersterrenkwaliteit tegen driesterrenprijzen en heeft het voor elkaar gekregen. Niet omdat hij kleinzoon van de beroemde Gerrit van der Valk is, maar omdat hij het aandurfde een nieuwe hotelconceptlijn te ontwikkelen. ‘Wij focussen ons op de kamers’, vertelt Martien Heinrichs (38) van Gr8 Hotels. ‘We bieden een luxe kamer tegen laag tarief.’

