In de keuken van zijn Schijndelse landhuis werkt Hans Brus (72), eigenaar van JHB Group, aan de enorme Ravensburger puzzel die hij van zijn kleinkinderen kreeg. ‘Mijn manier om het hoofd koel te houden’, zegt hij. ‘Dat is zeker in deze tijd een vereiste.’

Ze zijn gewend om elke wens zo goed mogelijk te vervullen en breiden het assortiment bijna wekelijks nog uit. Heeft de klant een bijzonder menu voor ogen of vraagt hij hen te werken met heel specifieke producten, dan onderzoeken ze de mogelijkheden en werkwijze. Met de ervaring en het vakmanschap van de koks, kunnen ze met een gerust hart creatief zijn. In die zin is De Kort Catering dus gebouwd op de vraag en feedback van de klant.

‘Interieurbouw is een feest op zich. Met mooie materialen luxe en prestigieuze opdrachten uitvoeren. Als dat gecombineerd wordt met heerlijke gerechten, muziek en een goed glas wijn, komt het nog mooier uit de verf!’ Frank Rijnen (44) van RMR Interieurbouw kijkt uit naar de BOB Borrel die op donderdag 16 april in zijn bedrijfspand in Moergestel plaats gaat vinden. Samen met Paul Horsten (47) van Proef & Beleef, ziet hij het helemaal voor zich.

Eind februari vond de jaarlijkse verkiezing voor de Beste Brabantse Aspergewijn plaats. Na een grondige voorselectie en een blinde proeverij waren de juryleden van het Brabants Asperge Genootschap en aanwezige gasten het eens: de Hauts de Margon van wijnkoperij Van Bilsen is de lekkerste aspergewijn van dit jaar. Hiermee neemt de Tilburgse wijnkoperij deze prestigieuze prijs voor de vijfde keer op rij in ontvangst.

Als je het hebt over culinair en zorgeloos genieten, dan ben je bij Catering Wolfs aan het juiste adres. Ambachtelijk bereide gerechten, volop keuze uit verschillende buffetten en een service waar je u tegen zegt. Iets waar veel particulieren uit Berkel-Enschot e.o. al jaren vertrouwd mee zijn. Daarom is het nu tijd om breder te gaan denken.