In 2019 gingen Dalco Food uit Oss en de Hilton Food Group, een van de grootste producenten en verpakkers van vers vlees in Europa, een joint venture aan. Onlangs is dit uitgemond in een volledige overname. De gewenste klik tussen beide bedrijven was er vanaf het allereerste contact, inmiddels alweer vier jaar geleden. ‘Wij zijn ooit begonnen als slagerij’, vertelt Marian Wagemakers, algemeen directeur van Dalco Food. ‘Hilton Food is natuurlijk een enorme, beursgenoteerde onderneming maar ik herkende heel erg dat gevoel waarmee ik ben opgegroeid. Ook zij vormen bovendien van origine een familiebedrijf.’