‘Ik mag dan CEO zijn, ik hou niet van zelfprofilering. De professionele onderscheidingen die ik kreeg, zoals Foodmanager van het jaar of Influencer of the year, vind ik vooral prachtig voor mijn team. Alleen de titel van Knoergoeie Brabander; die neem ik persoonlijk.’

Onlangs openden zij meerdere brandstores. In een economisch spannende tijd slaapt Thieu brouwers van Brouwers Bedding toch met een gerust hart. Met de filosofie dat sfeerbeleving iets maakt of breekt, onderscheidt hij zich met zijn winkelconcept in deze branche.

Gimbrère Mode heeft er een filiaal bijgekregen. Terwijl veel modezaken hun deuren sluiten, worden de ambities van dit familiebedrijf alsmaar groter. Is het naïviteit of pure lef? Aurélie, Jean-Charles en Alexander Gimbrère vertellen.