Handschoenen aan en muts op. Ook nu het half oktober buiten nog boven de 20 graden Celsius is, lopen veel medewerkers van Kivits-Drunen er zo bij. Ze werken in een koelhuis waar het altijd rond de twee graden is. ‘Vooral ’s nachts is het een komen en gaan van mensen en vrachtwagens’, vertelt directeur Rob van Opzeeland. ‘Dan staat het hier vol met kisten groenten en fruit en pallets met koel-versproducten.’

‘De wereld is in beweging. Rabobank beweegt volop mee. Deze tijdgeest is er een van en-en niet of-of. De ene keer koop je digitaal. De andere keer verkies je de persoonlijke service van de winkel. Evengoed moeten onze klanten kunnen bankieren wanneer en op de manier die hen het beste uitkomt.’

‘Ik bid niet veur brune bonen’. Bonen stonden voor inferieur, armoedig eten, vond Bartje. Ook latere generaties dachten bij bonen vooral aan potten die in de kelderkast stof stonden te vergaren. Het imagoprobleem van de boon wortelt kennelijk diep. BOON wil daarin verandering brengen. Met innovatieve producten wil dit jonge bedrijf de boon weer aantrekkelijk maken.

‘Steeds meer Amerikaanse staten legaliseren cannabis. Het is een markt met enorme afzetmogelijkheden. Maar niet alleen kansen kruisen ons pad. We hebben ook nog het nodige missiewerk te verrichten. We willen namelijk Afrika veroveren én we moeten Amerika dringend leren om eten te waarderen. Dat betekent opboksen tegen de diepgewortelde fastfoodcultuur en uitleggen wat de voordelen van vacuüm verpakken zijn.’

De maand-, kwartaal- of jaarcijfers zijn voor iedere ondernemer van groot belang. Vaak zijn deze echter ‘verpakt’ in een enorme cijferbrij. Hoe interessant en nuttig de cijfers ook zijn, vrijwel iedere ondernemer zal eerlijk toegeven dat het taaie kost is om zich er doorheen te worstelen. Paul Mouwen, vennoot van Van Boekel accountants en adviseurs, helpt ondernemers de cijfers inzichtelijker te maken door ze grafisch weer te geven.