Thema: Horeca

Bekijk alle thema’s >
Thumbnail

Tiliander: Culturele motor gemeente Oisterwijk

Jan-Febr 2017

Als directeur van cultureel centrum Tilliander (Oisterwijk) en Den Boogaard (Moergestel) moet Ruud van Eeten continu rekening houden met het spanningsveld tussen ondernemerschap en het feit dat Tiliander een gesubsidieerde organisatie is. Dat lijkt hem goed af te gaan, want dit jaar start een grootscheepse verbouwing, althans dat is de ambitie. Die maakt de uitvoering mogelijk van het ambitieuze plan waar hij sinds zijn aanstelling begin 2016 aan werkt. ‘Tiliander zal gaan functioneren als het sociale hart van de samenleving.’ Bij de realisatie daarvan zal hij niet laveren. ‘Zoals het een goed ondernemer betaamt, ga ik nu recht op mijn doel af en liever keihard op mijn bek dan dat ik een concessie doe.’

Lees verder
Thumbnail

Willem II en Bonheur Horeca Groep: De magie van de groene mat

Nov-Dec 2017

Wie denkt dat het in het Koning Willem II Stadion om voetbal en bier gaat, zit ernaast. ‘Het draait hier om samenwerkingen’, zegt directeur Berry van Gool. Bijvoorbeeld tussen de club en de stad en tussen de club en ondernemers. Maar de belangrijkste samenwerking is die met Bonheur Horeca Groep. Berry: ‘We hebben een ander vak, maar zorgen samen voor beleving.’

Lees verder
Thumbnail

Mercure Hotel Tilburg Centrum: Ik luister graag naar tegelzetters

Jan-Febr 2018

‘Je rijdt met je auto dwars door een bank en een juwelierszaak, over de trap naar de sportschool, draait dan door het winkelcentrum omhoog en vervolgt je rit over bioscoopstoeltjes en rekken van een kledingwinkel.’

Lees verder
Thumbnail

Guesthouse Hotel Kaatsheuvel: Geen formele poespas hier

Juli-Aug 2018

‘Als ik zie dat een gast gaat zitten en zijn voeten relaxed op tafel legt, doen we het goed. En als hij ‘s ochtends op pantoffels of sokken koffie komt halen, is het concept helemáál geslaagd.’

Lees verder
Thumbnail

Hilvaria Studio's: Toe aan een nieuw hoofdstuk

Maart-April 2019

‘Ik viel van de ene verbazing in de andere toen ik hier de eerste keer rondliep’, zegt Nicky Foesenek (29), commercieel directeur van Bonheur Horeca Groep. ‘Zoveel verschillende ruimtes en ieder met een eigen functie en sfeer.’

Lees verder
< Vorige Volgende >